離乳食のQ&A
今日は、近所の児童館で「離乳食教室」があったので、雨の中お出かけしてきました。
離乳食のステップアップのポイントを教えていただきつつ、ニンジンをつかって初期、中期、後期のかたさや大きさを確認しながらを試食したり、お豆腐でたんぱく質の摂取量のめやすを見せていただいたりと、とても参考になりました。
食べる量は個人差があるというものの、私が作っていた量は、随分少なかったようなので、もう少し多めに作ってみようと思います。
事前に質問事項をお渡ししていたので、具体的な疑問にも丁寧に答えていただき、今ある「?」はほぼ解消しました。友だちママとの会話で話題になったことを、覚書としてまとめてみました。
*お通じについて①
離乳食が始まると、ゆるくなったり便秘になったり、不調になりがちなお通じ。
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☆ゆるい時は、おかゆやお野菜など、消化にいいものを食べさせて様子を見る
☆便秘がちな時は、水分の摂取量が少ないので、お茶などでこまめに水分補給すると解消することも。食材としては芋、大根など食物繊維の多いものを取り入れる。
*お通じについて②
ベビーのお通じは食材がそのまま出てくることが多いのですが、栄養はきちんと摂れているの??、素朴な疑問を持ったので質問。
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これは実は大人でもあることだそうで、栄養素はちゃんと吸収されているのでバランスよくあげることが大事なんだそうです。
*鉄分について
以前貧血になやんだベビーのために、摂取しやすい食材やポイントを質問。
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食材 :ホウレン草やひじき、レバーなど
ポイント:ビタミンCと一緒に摂ると吸収がUPするので、ブロッコリーやジャガイモなどと一緒に料理。
*カルシウムについて
まだ歯が生えてこないベビー。。ちょっと気になるし、成長に欠かせない栄養なので、摂取しやすい食材やポイントを質問。
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食材 :小松菜、乳製品など
ポイント:ビタミンDと一緒に摂取すると吸収がUPするので、しいたけ、サンマ、鮭、ちりめんなどと一緒に摂取するといいそうです。
*フォローアップミルク
今まで完母できていますが、卒乳に向けて果たして本当に必要なのかわからず、質問。
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基本的には必要ないそうです。離乳食を食べる量が少ない場合に必要になるものなんだそうです。1歳を過ぎると牛乳が飲めるようになるのでそれで十分なんだそうです。
*味付け
離乳食開始から約2ヶ月半、調味料は使わず作っていますが、いつ頃から味付けをしていいのかわからず質問してみました。また、私が作る野菜スープは調味料は使いませんがタマネギやニンジンなどの味が濃いので、薄めたほうがいいのかどうかも質問しました。
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味付けは、8ヶ月位から薄味でスタートしてもいいそうです。でも、出汁や野菜スープなどで美味しそうに食べている場合は特に味付けしなくてもいいのだそうです。
気になる野菜スープや出汁も、素材から出ている味なら、濃くても問題ないのだそうです。ほっ。。
*食べ方①
自分でスプーンを持って、あむあむおもちゃにしてしまうベビー。食事が中断してしまうことしばしばなので、対策がないか聞いてみました。
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スプーンを2本準備して、1本はベビー用、もう1本はママ用にするといいのだそうです。
スプーンで遊ぶのは、自分で食べる動きにつながっていくので、なるべくやらせてあげたほうがいいそうです。時期が進むと手でつかんで食べたりするそうですが、これもなるべくさせてあげたい行動だそうです。
食事のとき、既に毎回ボロボロこぼして大惨事になっていますが、これも成長と気長にいこうと思います。スプーン2本は思いつかなかったので、早速眠っているベビー用スプーンを新調します♪
*食べ方②
離乳食を食べる時、時々大泣きしてしまうことのあるベビー。。
「食事は楽しい」ということを伝えたいけど、泣いたら食べさせない、というのも心配…。。
食事の時間や量も含め、こんなときにどうしたらいいのか質問してみました。
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基本的に、ベビーが食事を楽しめる時間は約20分。食べる時の「楽しい雰囲気作り」を心がけ、話しかけたりしながらすすめるのがポイント、とのこと。多分これはどのママもやっているのでしょうが…。。
食べる量については個人差があり、たくさん食べる子もいれば少ない子もいるので、まずはベビーが「食事を楽しめる」範囲で「食べたいだけ」あげて、メニューの中で食材の数を増やしていくと味覚の発達につながるそうです。
memo
;先日ママ友だちのHさんが離乳食をベビーちゃんにあげているのを見ていたら、床に寝転がったり遊んだりしながらニコニコ食べていました。私は大人用のテーブルであげていましたが、ベビーが普段いる部屋に小さいちゃぶ台を出し、みんなのうたのCDなんかをかけながら食事にしたら、食べる量が随分増えました♪
雰囲気作りって、ホントに大切、と思った出来事で、Hさんに感謝です。
:パパがお休みの日などは、一緒に食べてもらっています(時間がずれるので、アイスクリームなど、スプーンで食べられるものにしたり、単純にマネだけだったりしますが。)
やっぱり1人で食べるより楽しいようで、だいたい完食してくれます。これも食育なんだろうな~。
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このほかにも、簡単にとれる出汁のとり方やフリージングについてなど、色々教えていただきました。雨の中出かけた甲斐がありました♪♪
今日からまたがんばろう☆
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